和菓子

ミノカモキンチョウドウ

みのかも金蝶堂

みのかも金蝶堂

0574-25-2293

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2009.09.25 金 洋菓子と和菓子のコラボ!?

ガトーまろん(150円)

みのかも金蝶堂
(美濃加茂市)

お店の基本情報

美濃太田駅のすぐ近くの、数々の和菓子がずらりと並ぶお店、「みのかも金蝶堂」。こちらにある、「ガトーまろん」という商品を今回はご紹介じゃ!

この「ガトーまろん」は、見た目は洋菓子屋にあるような、チョコレートのカップケーキのようじゃ。店主にお伺いすると、和菓子だけではなく、洋菓子と和菓子をコラボさせたようなお菓子も提案したいと閃き、この商品ができたようじゃな。

古きをたずねて新しきを知る。と言った感じかのぉ〜。さすが代々引き継がれている伝統の店じゃ!!

チョコレートの中に栗きんとん!

ではここで早速一口。どこに栗が使われておるのか楽しみじゃ!

ぬぬっ!チョコレートがとても濃厚!!高級チョコレートを使用しているためか、口の中全体にチョコレートの味が広がってゆくぞ!
しかし甘みが抑えられており、程よい甘さ加減がまたやみつきにさせる味わいじゃのぉ〜。

お!ついに栗を発見じゃ!!チョコレートの焼き菓子の中に栗が隠れておった!しかもこれは栗きんとんではないか!!なんとも新しい。。。
この栗きんとんに使われている栗は、地元岐阜産の栗を使用しているそうじゃよ。
外はしっとり、中は滑らか こういったお菓子は初めて食したんじゃがのぉ〜。この食感のコラボにやられてしまった!チョコレートの部分はぎっしり濃厚でしっとりとした食感。中の栗きんとんは滑らかで栗のつぶつぶが風味を出しておる。チョコレートと栗きんとんがこんなに合うとは思ってもいなかった!まさに革命じゃ!

和菓子が苦手な者でも、この「ガトーまろん」はおいしく頂けること間違い無しじゃ!皆の者、早速食してみると良いぞ!!

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おすすめのクチコミ  (9 件)

このお店・スポットの推薦者
女性 ウルフ さん (岐阜市/20代) (投稿:2009/08/12  掲載:2009/09/11)
  • 女性 うさきち さん  (美濃加茂市/20代)

    県外の友達の手土産に、鮎菓子を購入しました。ここの鮎菓子は皮が厚めで、餅もしっかり入ってるので食べ応えがあります。皮のふわふわ感がたまらなかったです!友達も美味しいと喜んでいました(´▽`) (投稿:2011/04/22  掲載:2011/04/23)

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  • 女性 はなな さん  (美濃加茂市/30代)

    お土産に頂いたのですが 金蝶饅頭がとても美味しいです 特に 出来立ての温かいのは絶品。お酒が苦手な私でも これは何個でも食べれます (投稿:2011/03/14  掲載:2011/03/14)

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  • 女性 ピグレット さん  (美濃加茂市/30代)

    ばたあどら焼きが人気の和菓子屋さんです。 210円で食べ応えのあるどら焼きは、皮も餡も美味しくてバターとマッチしていてお勧めです♪ 和三盆を使用した和三ロールも人気があり、かなり太いロールケーキで800円なのでお得です。 少し甘めですが、美味しいです☆ (投稿:2009/11/23  掲載:2009/11/24)

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  • 女性 こゆっとな さん  (愛知県/40代)

    ばたあどら焼きが、おいしいです。とてもぶ厚い皮に、甘さをおさえた餡、栗、バタークリームが入っていいます。大きいのに、甘さがおさえてあるので、ペロッとたべれちゃいます。 色々な店で食べたバターどら焼きの中で、私は、イチオシ。 (投稿:2009/11/15  掲載:2009/11/16)

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  • 女性 su-ko☆ さん  (岐阜市/40代)

    人気の和三ロールを購入しました。懐かしいカステラに、甘めのクリームが入っていて美味しかったです。 (投稿:2009/11/14  掲載:2009/11/16)

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  • 女性 いつみ さん  (岐阜市/20代)

    昔からある金蝶まんじゅうは酒かすが入ったオリジナルのおまんじゅうです。ふわっと香る酒かすが美味。懐かしい味です。 (投稿:2009/10/07  掲載:2009/10/13)

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  • 女性 ヨッシ~ さん  (美濃加茂市/20代)

    和三ロールはこしあんが入っているのですが上品な甘さで甘いものが得意でない友達も美味しいと絶賛していました! あんプリンもカラメルソースの部分がこしあん+αで美味です!! (投稿:2009/09/14  掲載:2009/09/17)

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  • 男性 くうねる さん  (関市/30代)

    先日、「ばたあどらやき?」を食べました♪これ、時々おばあちゃんが買ってきてくれるので、私にとって何故だか懐かしい味なんですよね。中にクリームと栗とアンコの入ったどら焼きです。クリームが入っているので洋菓子風でもあるんですよね。美味しいっすよ。 (投稿:2009/08/17  掲載:2009/09/11)

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  • 女性 ウルフ さん  (岐阜市/20代)

    美濃加茂の美濃太田駅の近くにある、和菓子一筋!のお店です。数えきれない程のたくさんの和菓子!!まんじゅうにどら焼きに羊羹に最中に。。。とにかく種類豊富!おみやげによく買ってきます☆とにかく全部おいしいので全部おすすめです!何食べてもはずれなし!!今度は季節限定の商品とか食べてみたいな♪♪ (投稿:2009/08/12  掲載:2009/09/11)

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