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たっちゃんらーめん

たっちゃんらーめん

058-241-2175

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CONOBUさんのラーメン巡り

健康を考えた、優しくホッとするラーメン☆

2010.10.18 月

今月は、店主がコレを喰う!

たっちゃんらーめん
(日野・芥見・長森)

お店の基本情報

塩そば
(580円)

※3周年企画お昼限定特価です。夜は680円。
煮玉子はトッピングで+100円。

【麺】天然モンゴルかん水を練り込んだ、食品添加物不要の麺。
【スープ】新陳代謝や免疫力を高めるラジウム鉱水から作った魚介ベースのスープ。1時間以上火を通したモンゴル岩塩を使用。老化を防ぐと言われる抗酸化作用のあるグレープシードオイルなど、20種類以上の原料をブレンド。カルシウム、マグネシウム等の鉱物ミネラル、昆布、魚介などの海の幸のミネラルがたっぷり。
【チャーシュー】岐阜県産の豚を使用。3日かけて丁寧に作った豚臭くないチャーシュー。
【その他の具】コーン、ワカメ、カイワレ、ネギ、糸唐辛子、自家製メンマ。

  • 中細
  • あっさり
店主、自ら味わう。

私たち現代人は、いつもせかせかと時間に追われ、体にいい物をゆっくりしっかり食べるという習慣が減っていると思うんです。ほら、パッと出来合いの物で済ましちゃうことってよくあるでしょ?でもやはりそれでは、体にも心にも大きな負担がかかってしまうんです。

私はうちのラーメンを食べに来たお客さんが、現代人が忘れている気持ちを思い出してくれたらと思うんです。ひとつひとつ丁寧に全て手作りのラーメンで、優しくホッとしてほしい。そのために毎日食べても安心できる原料を使い、お客さんの健康を心がけた優しいラーメンを提供しております。お腹が満足するのと一緒に、心の充実感も味わって頂ければ幸いです。

塩分を控えめにしたり、安心、安全に心がけた材料を使っていることによって、スッキリとしたラーメンになっていると思います。食べた後に残る嫌なベタつきや胃もたれもないので、女性の方にも人気があるんですよ!
徐々にですが確実に、私たちの気持ちはお客さんに伝わっていると思いますね。皆さんの支えを大切に、これからもおいしいラーメンを作っていきます。

CONOBUさんも味わう。

確かにこのご時世、味の濃い物が好まれ、添加物等が多く使われておる物もたくさんある。食に関しての問題も次々とニュースになっておる時代だからこそ、こういったお店はすごく貴重じゃな。

濃い味に慣れておる者にとっては非常にあっさりしたラーメンのため、最初は少し物足りなさを感じるかもしれぬ。じゃが三度じゃ!三度食べてみたら他で食べるラーメンとの違いに気付き、身体の調子も良くなってくることじゃろう♪
水ひとつとってもミネラルがたっぷりのラジウム鉱水が使われておるから、身体の代謝が良くなるんじゃ。これはこの店の飲み水にも使われており、こんなところにも店長夫妻の暖かさが感じられる。このお店にいるとなんだかホッとした気分になれるのは、きっと愛情がたっぷり詰まっておるからなんじゃのぉ〜。

それとこちらのラーメンは、女性には特におすすめしたい!なぜなら栄養たっぷりで身体に良いのはもちろん、老化を防ぐ効果もあるそうなんじゃ。清潔で広目の店内じゃから女性一人でも入りやすいぞ!おいしいラーメンで美しく☆是非挑戦してみてのぉ。

熟成味噌らーめん
(680円〜)

麹から手作りした味噌を使った栄養バランスに優れた当店自慢の一品。

醤油らーめん
(680円〜)

身体が喜ぶ栄養がたっぷり!幅広く人気を誇る一品。

餃子 京風
(5個 350円)

自家製のタレをつけて深みのある味わいに!にんにくが入っていないのでお気軽にどうぞ。

炙りチャーシュー丼
(450円)

卵を潰しながら、炙り焼きチャーシューと、岐阜県白川産コシヒカリを一緒にお楽しみ下さい!

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おすすめのクチコミ  (6 件)

このお店・スポットの推薦者
男性 らーめんのおじさん さん (岐阜市/50代) (投稿:2010/07/12  掲載:2010/08/12)
  • 女性 みみ さん  (岐阜市/20代)

    夕食に行きました。ラーメンは辛いみそラーメンと塩ラーメンと中華そばと冷麺があり私は中華そばを頂きました。あっさりとしていて、魚介の出汁がでて美味しかったです。 (投稿:2012/02/07  掲載:2012/02/08)

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  • 女性 めぐ さん  (岐阜市/20代)

    味は好みだと思いますが、あっさり好きなら絶対美味しい。スープ飲み干せます。 (投稿:2012/02/06  掲載:2012/02/07)

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  • 男性 かに さん  (愛知県一宮市/30代)

    本当に美味しいです。 他の人の口コミに嘘はありません。 あっさりなのに、クセになる美味しさです。 (投稿:2010/11/28  掲載:2010/11/29)

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  • 女性 けぶち さん  (岐阜市/40代)

    近所なので以前から気になってはいましたが、本日、気合で入ってみました(女性一人は多少勇気が・・・)店長さんらしき方は物腰柔らかなおじさんでしたし、ラーメンのメニューも大まかに三つ!←簡単です!私は味噌を頂きました、最近多いこってりで無く、水はラジウム硬水を使い魚介と昆布だしの利いたあっさりでいきなりスープを3回連続口に運びました、麺は細めんな方でスープによく絡んでいました、チャーシューは厚みがあり軟らかくお口の中でトロケル系です、京風ラーメンなのだと思います。美味しかったです!でも、初めてのお店では必ず食べる餃子が完売で悲しかったです。ラーメン好きな息子とまた行きたいです。 (投稿:2010/09/24  掲載:2010/09/24)

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  • 男性 ロミィオ さん  (池田町/40代)

    たっちゃんらーめん行って来ました。 今は3周年記念で、凄くお得です! お昼のランチでは、しおそば(各麺)+ごはんORサラダ=580円。 しおそば(各麺)+日替わりミニ丼で=680円。 他の中華も熟成味噌もお勧めです。 なにより、こくの有るスープ、喉ごしのある麺、とろとろのチャーシュー、しっかり味の滲みた煮卵。 今まで色んな所を食べ歩きましたが、「たっちゃんらーめん」が一番美味しいです。 (投稿:2010/08/25  掲載:2010/08/26)

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  • 男性 らーめんのおじさん さん  (岐阜市/50代)

    ここの店 意外と知られていません 初めて食べた時びっくりするくらい美味しかったです。 それ以来 週に最低1回は通っています。 身体に優しい健康ラーメンです。 スープの水はラジウム鉱泉水を100%使用 昆布等のダシを丁寧にとり、海の幸のミネラルが豊富 天然のモンゴルかんすいを使った麺 国産豚を三日かけて丁寧にしこむトロトロのチャーシュウ 使用する食材のほとんどが国産原料 (投稿:2010/07/12  掲載:2010/08/12)

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