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フクマル

福丸

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2010.04.06 火 美殿町名物!薄皮パリパリたいやき☆

たいやき(100円)

福丸
(柳ヶ瀬・市役所)

お店の基本情報

ちびのぶ岐阜市美殿町に、気さくな店主殿が作る、一本焼きのたいやき屋さんがあるのを皆の者ご存知かの?「福丸」というお店なんじゃが、美殿町の名物じゃから、知っておる者もきっと多いはずじゃ。

噂に聞くと、こちらのたいやきは、薄皮でパリパリの食感らしいんじゃ。一度頂いてみたいとずっと思っておったところ、念願叶って、本日ようやく参れたというわけなんじゃよ。

店に入ると店主殿が優しく笑顔で出迎えてくれたぞ!常連の者も多く、店主殿の人柄に引かれて来る者も多いようじゃぞ☆「人と人とが出会う場所にしたい」と話す店主殿。この店が地元の人々の憩いの場所になっておるんじゃのぉ〜。

一本焼きの魅力♪

「福丸」の魅力はこの一本焼き。ガチャコガチャコと手際良く、一本一本焼いておる姿はまさに職人技!かっこよいのぉ〜。
そして実はこの一本焼きの型、魚の形にこだわり特注で作ったそうなんじゃ。しっぽが尖っておる形は本物の魚に近く、他では見られぬキリッとしたたいやきの形になっておるぞ。一つずつ微妙に形が違うのも、一本焼きの魅力じゃ♪
パリッという食感にやみつき☆ 目の前でできあがったアツアツのたいやきを一つ頂くと、パリッ!という食感と、北海道十勝産の自家製あんこの甘さが口の中で広がる☆
この食感は福丸ならではの食感!パリパリがやみつきにさせるのぉ〜。店主殿が修行して完成したというあんこの味は、薄皮とよく合っており、後に引きずらない甘さなんじゃ。
じゃからこの店のお客さんは女性はもちろん、男性のお客さんも非常に多いという。甘さも大きさもちょうど良く、申し分ない一品じゃ!

一つ一つに店主殿の愛情がたっぷり感じられたたいやきじゃったのぉ〜☆また食べたくなる味じゃ♪
たくさんの人たちに愛され、皆がここで繋がってゆける「福丸」。これからも美殿町の名物であり続けて欲しいぞ!

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おすすめのクチコミ  (21 件)

このお店・スポットの推薦者
女性 あぶなっかしー さん (岐阜市/20代) (投稿:2009/07/02  掲載:2009/07/05)
  • 女性 ぽんた さん  (岐阜市/30代)

    ぱりぱりの皮がすごく美味しい!焼きたてをお店で食べるのがおススメだけど、冷めても十分美味しい!店主さんの人柄もすてきなのでおもわず通いたくなります。夏にはかき氷もおすすめです♪ (投稿:2011/04/20  掲載:2011/04/20)

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  • 女性 がんた さん  (瑞穂市/30代)

    1個ずつ焼かれた鯛焼きです。焼きたては皮がぱりっとして餡がとろーり。冷めても皮がぱりっとして餡は食べやすいかたさに。焼きたての鯛焼きも冷めた鯛焼きもおいしかったです。ただし、小ぶりの鯛焼きなので1人1個では物足りません。 (投稿:2011/03/21  掲載:2011/03/22)

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  • 女性 nonnon さん  (岐阜市/30代)

    おじさんもいい味出しています。お店の前を通る人、みんなに大きな声であいさつをしてくれます。鯛焼きは小ぶりですが、粒あんがとろとろでちょうどいい甘さで、ぺろりと3個はいけます!!お持ち帰りもいいですが、お店で、おじさんとの会話を楽しみながら食べるのをお勧めします。珍しいラムネもありましたよ。 (投稿:2010/11/12  掲載:2010/11/15)

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  • 女性 もかきち さん  (瑞穂市/40代)

    口コミの多さが気になり、向かいました。鯛焼きは主人の方が大好きなので。今はふわふわな鯛焼きや白い鯛焼きが主流の中、カリカリ鯛焼きは希少で中々お目にかかれなく主人が嘆いております。しかし、こちらの鯛焼きをいただき、主人が、う、旨ーい!!! と感激しました。私も一口かじり、カリカリっとした食感に、うん。美味しい。と口に出してしいました。小ぶりな鯛焼きで2匹しか買わなかった事に激しく後悔しました。今度伺った際は10匹は買わなくては.. ごちそうさまでした。 (投稿:2010/09/20  掲載:2010/09/21)

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  • 女性 MOKO さん  (岐阜市/30代)

    薄皮のパリパリ鯛焼きを売る珍しいお店です。初めて食べましたが、ほんとにパリパリで何枚も食べられそうです。おじさんもとてもフレンドリーですよ。 (投稿:2010/09/14  掲載:2010/09/15)

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  • 女性 たいし さん  (岐阜市/30代)

    地図を見ながら自転車で行ってきました。(迷いました) たいやきは、今まで食べてきたものと全然違うくて、こんなにパリパリなのは初めて食べました。すごく美味しい。 お店の方もいい方で、また買いに行きたいと思います! (投稿:2010/09/06  掲載:2010/09/06)

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  • 女性 チーバ さん  (本巣市/20代)

    1本焼きの鯛焼き屋さん! こぶりですが、皮はパリパリでちゃんとしっぽまであんこが入ってます。あんこは甘さ控えめなんで2~3個食べられそうです! 私は鯛焼きならここのが1番美味しいです!! (投稿:2010/07/01  掲載:2010/07/02)

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  • 男性 シガ☆スカオ さん  (各務原市/40代)

    プレゼントマニアでたいやき5個が当選したので行ってきました! 5個だけもらうのは忍びないので10個オーダー。でも、ひとつづつ御主人が手焼きしているので、大量?オーダーはちょっと慌てさせてしまい、申し訳なかったです。でも、待ってる間も「焼きたてを一つここで食べていきませんか?御茶もどうぞ」って気を遣って頂き、ご主人の人柄の良さが滲み出てましたよ。たいやきは小さめで、大人なら3個はイケます(笑。焼きたては皮パリッパリですごく美味しかったです。ぜひ、その場で食べてください。 (投稿:2010/06/03  掲載:2010/06/04)

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  • 女性 キティ さん  (各務原市/20代)

    薄皮なので外がカリカリしていて中はぎっしりあんが入っています!出来立てなのでならんでいる方が結構いらっしゃいましたo(^-^)o (投稿:2010/05/30  掲載:2010/05/31)

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  • 女性 あひるちゃん さん  (関市/20代)

    薄皮であんこも甘すぎない。テイクアウトして冷めてしまいましたが冷めても美味しかったです。 (投稿:2010/04/12  掲載:2010/04/12)

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