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餅・赤飯専門店 御菓子処 さかえや 本店

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2009.12.25 金 一番の人気商品☆名物!赤飯まんじゅう♪

赤飯まんじゅう(130円)

餅・赤飯専門店 御菓子処 さかえや 本店
(柳ヶ瀬・市役所)

お店の基本情報

なにやら もち米を使ったおいしいお菓子があると聞きつけて金華山から馬に乗って参ったのは、岐阜市真砂町にある「さかえや」じゃ。
ここのお店は創業大正9年の餅・赤飯専門店なんじゃ。う~ん!もち米が蒸しあがった良い香りがするの~。
たくさんの商品の中でも一番の人気商品は「赤飯まんじゅう」らしいのだが・・・赤飯のまんじゅう?どんなお菓子か気になるの~。
今回はもち米を使った名物「赤飯まんじゅう」を紹介するぞ☆

素材を生かした自然な味わい♪

おぉ~これが赤飯まんじゅう!!紅白の2色あるんじゃな。縁起が良いの~。上には大納言が一粒のっておるではないか!早速いただくとしよう!・・・ぱくり!

こっ・・・これは!まんじゅうの皮の中にあんこではなく赤飯がびっしり詰まっているではないか!皮の甘みと赤飯のモチモチがよく合っておる。そして噛めば噛むほど赤飯の味が口の中に広がってくるんじゃ。何個でも食べれるくらいシンプルで懐しい味がするぞ!
もち米は飛騨・丹生川産の「たかやまもち」、あずきは北海道産の厳選したものだけを使用しているんじゃよ。皮には米粉と山芋を使用しており、それぞれの素材が生かされて自然な甘みが引き出されているんじゃ。これで130円とは・・・お腹も心も大満足じゃぁ!!!
多くの人に愛されて・・・☆ 今のご主人は3代目で、昔からのやり方を守り続けているそうじゃ。赤飯まんじゅうのほかにも、杵搗きのみたらしだんご(50円)や、岐阜で金賞をもらったえだまめ大福(110円)などが人気なんじゃ。代々変わらず受け継がれる「味」と「思い」が、たくさんの人に長く愛される理由なんじゃの~♪また立ち寄らせていただくぞ☆

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おすすめのクチコミ  (13 件)

このお店・スポットの推薦者
女性 こゆっとな さん (愛知県/40代) (投稿:2009/10/19  掲載:2009/11/26)
  • 女性 はむー さん  (岐阜市/20代)

    赤飯まんじゅう、うぐいす餅、枝豆大福を購入しました。赤飯まんじゅうはもちもち、枝豆大福とうぐいす餅はお餅がとてもやわらかくて、どれも美味しかったです!枝豆大福の枝豆っぷりは凄いと思いました。粒々が癖になりそうです(^^) (投稿:2012/01/28  掲載:2012/01/30)

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  • 女性 やま さん  (岐阜市/50代)

    昨日主人が赤飯まんじゅうを10個もらってきました。やっぱり旨いです♪2個ぺろっと食べました(^^;時々購入します。10年くらいのファンです。私が赤飯まんじゅうが大好きなので、さかえやさんの近くの親戚のおばさんが手土産によく買ってきてくれます。かわは少し甘く、肉まんのようにぺたっとしてますが、赤飯が入っているので何とも言えないもちもち感がたまりません!是非食べてみて下さい(^^)/ (投稿:2011/11/20  掲載:2011/11/21)

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  • 女性 姉さん☆ さん  (山県市/30代)

    枝豆大福をいただきました!!柔らかい大福もちの中身がすりつぶした枝豆でとっても美味しかったです。 小豆が苦手な私なので余計かもしれませんが。枝豆のつぶつぶ感も多少残してあり甘さもそれほどくどくなくて良かったです。こちらのみたらし団子はよく母が買って来てくれるのですが今の時期は枝豆大福ばかりです。皆さんのクチコミにある栗おはぎも気になるので早く季節が来ないかと待ち遠しく思っています♪ (投稿:2011/05/17  掲載:2011/05/17)

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  • 女性 ぽんた さん  (岐阜市/30代)

    他府県の方へ赤飯まんじゅうをお土産にすると、珍しくて美味しいので喜ばれます♪赤飯まんじゅう以外のお菓子もどれも美味しいです。特におにまん大好きです。 (投稿:2011/04/25  掲載:2011/04/25)

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  • 女性 えみりぃ さん  (本巣市/30代)

    プレゼントマニアに応募したら見事さかえやさんの赤飯まんじゅうが当たりました~!! ありがとうございます!!中に本当に赤飯が入っていてモチモチしていて味はあっさりでとてもおいしかったです。店構えも老舗~っていう雰囲気でよかったです。これから岐阜土産はさかえやさんの赤飯まんじゅうにしようと思います。 (投稿:2010/02/12  掲載:2010/02/12)

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  • 女性 フォー2 さん  (大垣市/30代)

    お祝いで、頂いたことがあります。 赤飯まんじゅう???!!!と、ビックリしましたが、食べて更にいい意味でビックリ♪  甘じょっぱい感じが、なんともいえません。甘すぎないところも、オススメです! (投稿:2010/02/08  掲載:2010/02/08)

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  • 男性 サンチャン さん  (大垣市/50代)

    道路沿いで、こじんまりとしたお店なのですが、ここの”赤飯まんじゅう”は最高です。家族全員がチョウ絶品と口を揃えて賞賛し目を丸くしたものです。長野にも赤飯まんじゅうがありましたが比較になりません。長野のはアカラサマに赤飯だったのですが、ここのは何も言わなかったら赤飯とわかりません。もう赤飯とまんじゅうが見事にコラボレートしていて何の違和感も無く普通にまんじゅうでした。ところがアンコが何であるかが解らない位にまんじゅうに溶け込んでいて本当にお見事です。どうしたらこのような味付けになるのか知りませんが、甘からず辛からず本当に文句なしに美味しいのです。これは凄い店を見つけました。今食べたのに又食べたくなるからたまりません。店員さんもとっても感じの良い人で最高でした。 (投稿:2010/02/05  掲載:2010/02/08)

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  • 男性 ごしろう さん  (岐阜市/40代)

    地方の方のお歳暮はこちらの高山餅の詰め合わせを送ってました 風変わりでこだわりが感じられ喜んで頂けました 年一回の売り出しは北方店 両方伺ってます (投稿:2010/02/01  掲載:2010/02/02)

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  • 男性 ウッディ さん  (岐阜市/30代)

    赤飯まんじゅう、とってもおいしかったです。饅頭の中身が 赤飯と言うのは初めて食べました。 変わりダネとして、お土産にしてもいいなぁと思いました。 見た目も饅頭の上に小豆が一粒のっていてかわいらしい感じでした。 (投稿:2009/12/15  掲載:2009/12/15)

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  • 女性 su-ko☆ さん  (岐阜市/40代)

    昔からお祝い事があると、こちらのお赤飯を頂きます。蒸し具合も色めも良く美味しいです。 (投稿:2009/11/26  掲載:2009/11/26)

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