赤池弁財天 本格手打ち 龍神そば

カレーライス師匠 さん  （女性/美濃市/30代/Lv.3）

道の駅、七宗の駐車場に隣接するお店で小腹もすいたってことで、軽い気持ちで寄ったんですがとってもおいしかったです。ちょうどおそばをうってるところが見れて、それもあってか打ち立てのそばはちがうなぁ～って感動でした♪道の駅ということもありついで感覚でも行けるし、わざわざ足を運んででもたべたいって思いました。 （投稿:2011/07/01   掲載：2011/07/01）

達食人 さん  （男性/関市/40代/Lv.1）

何気なく立ち寄った道の駅ロックガーデン七宗。 「手打ち　赤池弁財天　龍神そば」の看板が目に入る。 何でも龍（竜）をつければいいってもんじゃないよ… と思いながら素通り。 でも気になり逆戻り。メニューに「十割そば」 なんて書いてあるので、早速注文。 店のあちこちに薀蓄が書いてある。 一通り読み終わると、ざるそばの出来上がり。 とりあえず食してみる。 ん～うまい！長野県の某所で食べた十割そばはパサパサ… ここのは違う…山芋系が入っているような食感。 のどごしがとてもいい。麺つゆもいい。 山芋の事を確認すると、入っていないと言う。 何だったんだろう？ あまりのうまさに、限定の信州そばも食してみる。 真面目にうまい。歯ごたえ、食感、のどごし、味… 全てが完璧!! 久々に満足した一日でした。 （投稿:2011/06/07   掲載：2011/06/30）