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ラーメンツケメン カガミハラゴーゴー

らーめんつけ麺 カガミハラ55

らーめんつけ麺 カガミハラ55

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CONOBUさんのラーメン巡り

こってりモチモチ極太麺の濃厚搾りつけ麺☆

2011.01.17 月

今月は、店主がコレを喰う!

らーめんつけ麺 カガミハラ55
(各務原市)

お店の基本情報

濃厚搾り つけ麺
(790円)

【麺】食べ応え抜群!モチモチの極太麺。

【スープ】豚骨、鶏ガラを、オリジナルの「濃厚絞り製法」で、しっかりとダシをとった濃度の高さが自慢のこだわり濃厚魚介豚骨スープ。

【チャーシュー】じっくりと煮込み、さらに味に深みを出すため、1日寝かしたブツ切りチャーシュー。

【その他の具】ネギ、メンマ、海苔、味玉、チャーシューなどトッピング可能、その他コーンバターも有り

  • 極太
  • こってり
店主、自ら味わう。

名古屋で人気のつけ麺店「フジヤマ55」の各務原支店としてオープンしたのが、2010年の10月。連日行列ができるほど、ご好評いただいております。

当店のスープは80kg以上の豚骨、鶏ガラを48時間じっくりと強火で炊き込み、余すところなく旨みを引き出すオリジナルの「濃厚絞り製法」を採用しています。他店にない、こってりとした濃度の高さが自慢のスープで、豚骨の臭みはほとんどなく、食べやすいので女性にもオススメですよ。
製麺所に粉の種類や配合を指定し、北海道馬鈴薯粉を練りこんだオリジナルの麺を使用。モチモチの食感と、香りが良い食べ応え抜群の極太麺はスープとの相性も良く、こだわりの一杯に仕上がっています。

また、当店では各テーブルに、IHクッキングヒーターを設置しております。その為、お好みでスープを再加熱して召し上がっていただくことができるんです。
御飯や生卵は無料ということもあり、最後は雑炊でシメるというお客さんがほとんどです。その中でも、チーズリゾットが、女性に人気があります。
最後までおいしいって食べてもらえるつけ麺を、提供していきたいですね。

CONOBUさんも味わう。

今回は贅沢にも大盛り全部のせ♪これぞ大人食い!
ボリューム満点でスープが多めなのは、最後の雑炊を楽しむためじゃ。
ではいただくぞ!
箸で持った瞬間、ズッシリとくる極太麺。スープに絡め豪快に口に運ぶと、「うまい!」の一言につきる。
これほど食べ応えのある麺は初めてじゃ!
豚骨、鶏ガラベースのスープは、かなり濃厚じゃが、いやみがないぞ。むしろ、やみつきじゃ☆臭みもなく、女性でも食べやすくなっており、男女問わず人気があるのもわかるぞ。

じっくり仕込んだチャーシューは口に入れた瞬間、とろけるほど柔らかく、ほどよい食感をのこしておる。メンマや味玉など色々な食感を楽しむことができ、トッピングにも一切、手を抜いておらん。
シメの雑炊はスープをIHクッキングヒーターで再加熱し、極旨スープを最後までおいしく堪能できたぞ☆

並ばずに食べる狙い目の時間帯は、平日の開店直後と閉店間際。
みんなにもぜひ「濃厚搾りつけ麺」を堪能してほしいぞ!
また、岐南町にできた「俺めし55」には、ホルモンが入ったつけ麺があり、早くも話題を呼んでおるそうじゃ♪

ラーメン(しょうゆ)(700円)

チャーシュー2枚入り!イチオシの一杯。

ラーメン(みそ)(800円)

信州白みそなどをブレンドし、コーンバターをアクセントにトッピング。

まぜそば(900円)

明太子がピリッと食欲を刺激するボリューム満点の一杯。

つけ麺 大盛り無料

小盛~大盛までは同一料金。
フジ山盛、エベレレスト盛にも挑戦!

女性にオススメ ガールシリーズ

つけ麺小盛(160g)+チーズリゾット(+100円)

ご飯・生卵 無料

うれしいサービス☆つけ麺の最後は玉子雑炊でシメ!

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おすすめのクチコミ  (8 件)

このお店・スポットの推薦者
男性 Fake さん (大垣市/40代) (投稿:2010/10/25  掲載:2010/11/29)
  • 女性 キティ さん  (各務原市/20代)

    一周年記念に行きました☆通常より半額ということで凄い行列でした!麺は相変わらずの弾力さでお腹がいっぱいになります!周りは全のせを食べていたので次回挑戦したいです(^∀^)ノ店員さんの笑顔がよかったです! (投稿:2011/10/18  掲載:2011/10/18)

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  • 女性 くるみん☆ さん  (愛知県犬山市/30代)

    いつも並んでいるお店なので気になっていました。子供がつけ麺はあまり喜ばないので、上の子たちがいない時に主人と2歳の子とランチで入りました。 食券を買うにしてもメニューの内容やシステム(雑炊とかリゾットとか)がよくわからなくて困りましたが、とりあえず辛くさらそうなゴマの入ったつけ麺を選択。ランチだったので中に入るときに卵をもらって着席。しばらくして、出てきた麺を見て、その太さにびっくり。食べてその硬さにびっくり。堅めの麺が好きな私たち夫婦にはGOODでした。(年配の人とかはNGかも)食べごたえのある麺にご飯もつくので、子供と分け合ってもおなか一杯と思いながらも最後の雑炊までおいしくいただきました。 初めてでチーズリゾットの意味が分からず、チーズを頼まなかったのがちょっと悔やまれますので、次回こちらのクーポンを使ってチーズリゾットにもチャレンジしたいと思います! (投稿:2011/05/28  掲載:2011/05/30)

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  • 女性 クレ さん  (羽島市/20代)

    つけめんの引換券が当たったので母と行ってきました~♪ 明太子マヨまぜそばの大盛り&つけめん大盛りを~大盛りは同料金で変更できるのが嬉しいですよね!ご飯もサービスでとても良心的です(笑) 美味しくいただきました! まぜそばは今までに食べたことがないぐらいユニークでボリューミーでしたよ (投稿:2011/03/11  掲載:2011/03/14)

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  • 女性 ラブラドール さん  (大垣市/30代)

    平日夜行きましたが、うわさどおり混んでいました。少し外で並びました。(親切にストーブがありました)カウンターの席でつけ麺大盛りで注文。麺ももちもちしていて太いですし、スープおいしいです!めんまがものすごく大きくてチャーシューは細切れのものが入っている感じです。味が濃いんですが、マイルドな感じで大盛りでもぺろっといける感じでした!さらに無料のごはんをのこったスープに投入して、テーブルにあるIHヒータで雑炊までできちゃいます。ご飯にスープがよくしみこんで残らずいただけました。お腹も満腹で大満足でした。また行きたいです。 (投稿:2010/12/28  掲載:2011/01/05)

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  • 男性 ひろみ2 さん  (岐阜市/20代)

    ここのつけ麺は絶品です!他のとちがってとんこつがいい感じできいて、お腹にずっしり満足度が高いです。でも豚骨の臭みとかはほとんどなく、女の子でも普通に食べれます。麺もぶっとくて食べ応えはばっちり。行くべきです。IHヒーターで付け汁を温めることができるので、じぶんで調整してたべたり、シメの雑炊をあつあつで楽しむことができます。絶対玉子入れて下さい、無料なので。 (投稿:2010/12/27  掲載:2010/12/27)

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  • 女性 キティ さん  (各務原市/20代)

    人気だということで行ってきました!夕方なのに既に満席(≧▽≦)ゞ店員さんが凄く親切に購入方法など教えてくれました!ガールズセットは女性にも食べやすい量でライスもチーズもついてきました!絶対行くべき! (投稿:2010/11/29  掲載:2010/11/29)

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  • 女性 ちや さん  (関市/20代)

    レディース向けのセットを頼みました。魚粉のきいたスープです。生卵とライスはサービスで頂けました。〆はリゾット用のチーズとライスをスープに入れ雑炊にして食べました。スープは何度でも温めることができます。美味しかったですよ。ちょっと量が足りないかなと思いましたが、丁度いいくらいです。 (投稿:2010/11/29  掲載:2010/11/29)

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  • 男性 Fake さん  (大垣市/40代)

    21号線沿いを走っていたら、行列を発見して寄ってみた。 フジヤマ55の支店との事らしく、10月12日オープンとの事。 食べたのは【つけ麺】で790円 大盛り(500g)・並盛り(350g)・小盛り?(250g)は全て同じ価格であるらしい。 麺は太麺で固めのゆで加減であった。 麺も茹で置きではなく、好感のもてる麺だった。 ランチ時は、生卵・ライスがサービスとの事(15時まで) つけ麺のスープにご飯と卵とチーズでおじやを作ると美味しいとの事であったが、チーズ抜きでも非常に美味しかった。 非常にバランスのとれたつけ麺で、岐阜地区では相当ハイレベルの つけ麺であると思う。 是非、一度試してください。 (投稿:2010/10/25  掲載:2010/11/29)

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