焼肉 大翔

2010.09.07 火 B-1グランプリ3位の味、各務原キムチ鍋☆

本場韓国風☆待ち時間は大翔のおつまみで♪

鍋はアツアツを食べられるのが楽しみなんじゃが、煮えるまでの間、どうしても時間がかかってしまうのぉ。じゃがここ焼肉 大翔さんでは、枝豆や各務原キムチ等、先に7品のおつまみを用意して頂けるんじゃよ。（もちろんキムチは全部手作りじゃ！）おつまみを食べながら待っておれば、待ち時間も気にならぬな！なんともありがたい配慮じゃのぉ☆
ほどよい辛さがやみつきに☆ 元々店長殿が渡韓した際に、“プデチゲ”という様々な具が入った韓国鍋を気に入り、その“プデチゲ”のアイデアを元に焼肉 大翔のオリジナル鍋を作ったのが始まりなんじゃと。じゃからこの鍋には、ラーメン、ズッキーニ、チョリソー、牛肉、春雨など、変わり種の具材が10種類以上も入っておるんじゃ。
見た目は非常に辛そうな鍋なんじゃが、実は非常にまろやかな辛さで食べやすいのが特徴なんじゃ。コクと深みがある辛さで、辛いと思いながらも、もうひとくちもうひとくちと、知らぬ間にはしが進んでしまうやみつきになる味わいなんじゃ。
鍋の〆にはチャーハンも待っておるぞ♪

今回ご紹介したのはお店で食べる鍋セットじゃったが、お取り寄せの『お鍋セット（ラーメン・お鍋の元・各務原キムチ）』も800円で好評発売中じゃ！B-1グルメ3位の味をわしの家でも味わえるなんて、この上なき幸せじゃ〜！