ケーキ・洋菓子

パティスリー サロン ド テ アベイユ エス

Abeille.S

Abeille.S

0575-31-0220

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2010.04.02 金 女性パティシエが作るケーキ屋さん☆

うだつロール カット(400円)

1本 (1,600円)

Abeille.S
(美濃市)

お店の基本情報

ちびのぶ皆の者、「うだつの上がる町並み」をご存知かの?美濃市に広がる江戸時代から続く伝統的な町並みじゃ。昔は屋根の両端を高くし、火災の類焼を防いでおったそうじゃよ。
そんなうだつの上がった家が多く残る町並みの中に、女性パティシエが作っておるケーキ屋があるんじゃよ。それが今回ご紹介するこちらのお店、『Abeille.S』じゃ☆

店主殿の祖父殿が営んでおった八百屋を改築したケーキ屋でのぉ。昔の面影が残る建物なんじゃが中に入ると一転、清潔感あふれるおしゃれなケーキ屋なんじゃよ。外観と店内のギャップがおもしろく、店内に残る八百屋の頃の名残りもまた、いい味出してるんじゃよ〜。

うだつをイメージしたロールケーキ♪

今回皆にご紹介したいと思っておったのがこちら、「うだつロール」。うだつをイメージしたロールケーキで、こちらのお店の人気商品じゃよ!ケーキの上に乗っかっておるチョコで作ったうだつがまたかわいいんじゃ♪
このうだつの部分は、生チョコ!?と思うぐらい濃厚で柔らかく、口の中で溶けていくんじゃ。スポンジはエスプレッソがよく効いており、コーヒーの風味が漂うしっとりやわらか〜い食感!中にたっぷり入ったマスカルポーネのムースは、コクがあるが甘さは控えめで、見た目よりあっさりしておりとても食べやすいんじゃ。これらが口の中で混ざり合うと、非常にバランスがよくちょうど良い甘さになり、至福のひととき!これなら100個は食べられるぞ☆
女性パティシエならではのケーキ☆ 店内でケーキを食べると盛りつけ方が非常にかわいいんじゃ!ケーキに添えられたフルーツのソースで、ハートの絵が描かれておった☆女性のパティシエだからこそ女性の目線に立って、繊細な心配りができたり、ちょっとしたことに気付けたりするんじゃのぉ〜♪

今回のお店はいかがじゃったかの?地元の人から愛され続け、観光客にも人気がある女性パティシエが作る優しい味のケーキ屋さん。
うだつの町の散策途中に、ケーキと飲み物でほっと一息したくなるお店じゃったな♪

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おすすめのクチコミ  (6 件)

このお店・スポットの推薦者
女性 su-ko☆ さん (岐阜市/40代) (投稿:2009/10/20  掲載:2010/02/25)
  • 女性 マーブル さん  (関市/20代)

    うだつの町並み国道から2本目、大垣共立銀行がある通りのrpsという服屋さんの隣にあるお店です。 味の素と大きくかかれた外観と、店内の中も少し見上げると昔の看板がずらりとあり変わった雰囲気を味わえるのも魅力。 全体的には甘さ控えめのケーキが多めです。 私は和洋折衷になったあんことお餅が中に入ったおもちパイがおすすめです。 (投稿:2011/08/24  掲載:2011/08/24)

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  • 女性 hina さん  (美濃市/20代)

    町並みで友達とお茶をする時、よく行きます。 中の雰囲気もオシャレだし、ケーキはおいしいし、お試しが出来る違う種類のひと口サイズも嬉しいです。 (投稿:2011/06/10  掲載:2011/06/13)

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  • 女性 ゆり さん  (美濃市/10代)

    お出かけの帰りにお邪魔しました☆口コミでここのカスタードクリームがおいしいと聞いて気になって……… クッキーシュークリームをテイクアウトしました。クリームがた~ぷりっ入っていて本当においしかったです!!確かにカスタードクリームが美味☆生地は食べごたえのある食感でした。もう一度食べにいきたいです♪ (投稿:2010/06/05  掲載:2010/06/07)

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  • 男性 さんかく さん  (関市/20代)

    ケーキ屋さん、女性パティシエがつくるケーキは見た目もかわいく、美味しい。新しい店ですが人気急上昇中。PSにも取り上げられました。 (投稿:2010/01/31  掲載:2010/02/25)

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  • 女性 いつみ さん  (岐阜市/20代)

    うだつのある町並みにあるケーキやさん。イートインも可能で店内でいただくとドリンクが50円引きになるとのこと。今回はテイクアウトしました。ミルフィーユを注文。数種類のフルーツが丁寧にサンドしてあり美味しかったです。うだつろーるも気になりました。また行きます。 (投稿:2009/10/26  掲載:2010/02/25)

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  • 女性 su-ko☆ さん  (岐阜市/40代)

    うだつの上がる町並みを散策中にお邪魔しました。外観はレトロなのに店内はオシャレです。ティラミスを頂きました。 上にトリュフがのっていて可愛いです。 チョコが濃厚で美味しかったです。中のマスカルポーネは、とても滑らかで美味しかったです。 (投稿:2009/10/20  掲載:2010/02/25)

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