ルージュ ロワイヤル
ルージュ ロワイヤル
058-246-2535
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2009.10.14 水 大納言とさつまいものコラボレーション
岐阜の美味しいお店を探索中、野一色公園の奥に素敵なお店を見つけたんじゃ。「ルージュ ロワイヤル」というパン屋じゃ。店内に入るとパンを焼く良い香りが漂ってきたぞ!
こちらのパンはカフェやレストランへの出荷も行っているので、知らない間に皆もどこかで口にしているかもしれないのぉ~。
お!見た目にも美しいパンが並べられている中に、さつまいもの文字を発見!!その名も「大納言とさつまいも」。菓子食パンじゃ。店のオープン時、オーナー自身黒糖の甘みが好きだったことから、黒糖を使ったパンを作りたくて、旬のさつまいもと組み合わせて作ったのがこの『大納言とさつまいも』だそうだ。
美味しそうじゃのぉ~。では今回はこちらをご紹介いたすぞ。
大納言とさつまいもと黒糖の風味
黒糖独特の風味と甘い香りが漂ってきた。これが『大納言とさつまいも』か!では一口・・・。
う~む良い香りじゃ♪生地にはさつまいもと大納言が練り込まれているんじゃ!蜜のような爽やかな甘みのさつまいもと上品な甘みの大納言がバランスの良い甘さを引き出しておる。計算されておるのぉ~。いかんいかんっ!!美味しくて一人で全部食べてしまいそうじゃった☆
さつまいもは地元でとれた新鮮なさつまいもを使い、北海道の大納言で甘さを調節している。さらにフレッシュバターを使っているから生地の風味がより楽しめるんじゃ。
ホテルパンの魅力に魅せられて・・・
ホテルで食べたパンに魅せられ、パン屋をやろうと決意。そして2007年11月に自分のお店をオープンさせたそうじゃ。店内には50~60種のパンが常時並べられ、すべてのパンは素材から仕入れ、必ずひと手間加えるようにしているそうなんじゃ。店はカフェが併設されており、バーガーや、こだわりのカレーもいただける。コレが又絶品じゃ!隠れ家的な素敵な店「ルージュ ロワイヤル」にぜひ足を運んでみると良いぞ。
おすすめのクチコミ (13 件)
- このお店・スポットの推薦者
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あぶなっかしー さん (女性/岐阜市/20代/Lv.10) (投稿:2009/09/07 掲載:2009/10/14)
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いつみ さん (女性/岐阜市/20代/Lv.30)
公園の近くにあるパン屋さんです。道はかなり狭いので公園の駐車場にとめて歩くとわかりやすいです。 テイクアウトで利用しました。奥にはイートインスペースもありますが限られる為、競争率高そうです。 豚キムチサンド(各務原キムチ使用)、サーモンべーグルサンド、スコーンを購入。幅広いジャンルのパンが提供されていますが、どれも美味しいです。 テイクアウトの袋は購入する必要がありますのでエコバッグを持参されることをオススメします。 (投稿:2009/10/14 掲載:2009/10/16)
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オクト さん (女性/岐阜市/20代)
友人からここの食パンを貰って食べました。とっても美味しかったです。その時はバターがなかったから、そのまま食べましたが、今度はバター塗って、オーブンで焼いて食べてみたいなと思いました。レストランとかにも販売?しているみたいですね。今度は自分で買いに行ってみたいと思います。 (投稿:2009/10/14 掲載:2009/10/14)
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あぶなっかしー さん (女性/岐阜市/20代/Lv.10)
友だちからオススメされて行ってきました! パンとドリンクにラスクが付いてくるセットをいただいてきました。 丁寧にキレイに作られたパンが並んでいて、どれも美味しそうでした。 ラスクの味もたくさんあって迷います。 気持ち良い天気の日は、目の前の野一色公園で食べるのもいいですね〜 (投稿:2009/09/07 掲載:2009/10/14)
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