てんから

2010.11.30 火 生の飛騨牛を頂ける！飛騨牛づけ丼☆

他では食べられない！お口の中でお肉がとろける♪

お！これは！とてもきれいなピンク色をしたお肉じゃ！見た目だけで食欲をそそられるぞ...。4等級以上の飛騨牛モモ肉をごはんが隠れてしまうくらい贅沢に乗っけておるぞ！お肉の上には、大根、大葉、ネギが乗っており、しょうゆベースの自家製ダレをかけて頂くんじゃ。では、頂くぞ☆

ん！ん〜♪口に入れた瞬間にお肉の甘みが広がり、とろけてしまったぞ！！なんと贅沢なんじゃ！また、特製のタレが飛騨牛の旨味を引き出しておる。これで1,500円とはお得じゃのぉ。生肉の臭みは全く感じなかったぞ！わさびを付ける事によって、また風味が変わって違う味が楽しめるんじゃ♪これは、わざわざ足を運んでまで食べる価値があるぞ！

こちらもおすすめ！プリップリのホルモン☆ 丼もおすすめじゃが、「てんから」と言えば、焼肉じゃ！中でもいちおしは"牛ホルモン"。味噌ダレにつけ込んだプリップリのホルモンを焼くんじゃが、網の下に落ちる脂の量、焼かれたホルモンの香りだけで、ご飯が頂けそうじゃ☆ここのホルモンを食べたら、他のお店では食べられないとの声も上がるほど。ホルモンの脂の甘みとつけ込んだ味噌ダレがとてもいい味を出しておるんじゃ！これはビールやごはんが進むの〜♪
また、牛ホルモン(900円/250g)、豚ホルモン(550円/250g)、若鶏けいちゃん(400円/250g)はお持ち帰りもできるんじゃ☆バーベキューや自宅でもこのおいしさを頂けるぞ♪うれしいのぉ！お持ち帰りもおすすめじゃ。

白川郷は少し遠いからな...と思っているそこのおぬし！観光がてら出掛けてみての♪冬の白川郷もまた違っていいんじゃ。じゃが、雪には気をつけるんじゃよ！
丼物特集はいかがじゃったかの？紹介した丼はどれも絶品じゃ！全制覇してみてのぉ〜♪