菓子工房 みのひだ屋
菓子工房 みのひだ屋
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2011.02.11 金 バレンタイン限定商品♪ガトーショコラ☆
いよいよ来週の月曜日はバレンタインじゃ。バレンタインスイーツ、最後の商品を紹介するぞ☆今回伺ったのは、岐阜市笹土居町にある「菓子工房 みのひだ屋」じゃ。名前の通り、美濃飛騨の厳選された素材にこだわったお菓子を販売しておるお店なんじゃ!去年の6月にOPENしたお店じゃから、今年が初のバレンタインなんじゃ♪注目じゃの☆
このお店で紹介する商品は、「ガトーショコラ」じゃ!見るからにおいしそうじゃのぉ♪
では、紹介していくぞ☆
濃厚チョコにゾッコン☆素材の味が楽しめるスイーツ♪
「ガトーショコラ」はベルギー産の濃厚なチョコを使用しておるんじゃ。カカオの味がしっかりと味わえるんじゃよ!また、この「ガトーショコラ」の4号サイズはバレンタインだけの限定商品だから要チェックじゃ☆
他にも「スティックショコラ」というスティック状のチョコケーキや「ガトーショコラ」の6号をカットしたものを販売しておるぞ☆「スティックショコラ」はシンプルながらもカカオの風味がとても良く、満足できる1品じゃ♪「ガトーショコラ」の6号カットは4号のものとは少し違っており、チョコケーキ、ガナッシュムース、チョコの3層で出来ておるんじゃ!こちらもおすすめじゃよ♪
「岐阜の良さ」を発信するお店☆
バレンタイン商品の他にもおすすめがたくさんあるぞ!一番の人気商品は「げんこつシュークリーム」じゃ☆名前の通り「げんこつ」のようなシュークリームじゃ。わしの顔より大きいぞッ!!ホワイトデーに贈るのも良いのぉ♪ぜひ食べてみての☆
「みのひだ屋」店主は、地元の商店の若旦那で集まる「若旦那会」の一人なんじゃ。イベントなどを通じて「岐阜」を盛り上げておるぞ☆
県外で何年か過ごしたことで「岐阜の良さ」が分かり、地元に戻ってきたそうじゃ。そんな店主が発信する「岐阜の良さ」を感じてみてのぉ!
今回でバレンタイン特集はラストじゃ。いかがじゃったかのぉ?参考にしてもらえたら、わしも嬉しいぞ♪次回からはホワイトデー特集じゃ!こちらも楽しみにしておってのぉ☆
おすすめのクチコミ (1 件)
- このお店・スポットの推薦者
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risu さん (女性/岐阜市/30代/Lv.13) (投稿:2010/08/20 掲載:2010/09/21)
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risu さん (女性/岐阜市/30代/Lv.13)
2010年6月オープンの、まだ新しいお店。住宅街の角にあるのでちょっとわかりにくいのですが、伊奈波神社と市役所の間くらいの1本入った通り。みのひだ屋という名前のとおり、「(ひるがの高原奥美濃いちご+長良川ワイン)いちごミルクのワインジュレ」や、「(岐阜市産枝豆)えだまめプリン」など、岐阜県 美濃・飛騨の厳選された素材にこだわったスイーツが並んでいます。「おとうさんのザクザク手作りクッキー」とか、オーナーご夫妻の人柄がにじみでたお菓子たち。 イートインスペースもあって、ケーキセットは500円(お値打ち!)。挽きたてコーヒーもこだわられてました。 駐車場はちょっと離れたところに3台あります。 (投稿:2010/08/20 掲載:2010/09/21)
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