カレーの文化屋食堂
カレーの文化屋食堂
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2010.08.24 火 スカッと突き抜ける辛さ!チキンカシミール☆
夏と言ったら"カレー"を食べたくなる者も多いんじゃないかのぉ?汗をかいてスッキリしたい!そんなおぬしにおすすめのカレーがあるんじゃよ。今回伺ったのは、岐阜市徹明通りにある「カレーの文化屋食堂」じゃ。カレー専門店になって3年目。柳ヶ瀬商店街の片隅からコツコツとカレーのおいしさを発信しておるぞ。
以前は洋食屋だったんじゃが、インドの人や文化などが肌に合い、自然の流れで今はカレー専門店をやっておるそうじゃ。たくさんのスパイスを店主独自のブレンドで作るカレーが頂けるぞ☆
そんな、「カレーの文化屋食堂」で今年から新しくメニューに登場した「チキンカシミール」。別名は「超刺激的 覚醒カリー」。すごい名前じゃの!いかなるものか...。
では早速、「チキンカシミール」を紹介していくぞ☆
体がスッキリ!頭もリフレッシュ☆
ターリーという銀色のお皿にターメリックライス・週替りのカレー・チキンカシミール・インドのお漬物が乗ってくるぞ。週替りのカレーは野菜を使った優しいカレーで、この日はお豆を煮込んだカレーじゃよ!
では、「超刺激的 覚醒カリー チキンカシミール」を頂くぞ☆見た目は普通のカレーに見えるが...ん!これは旨い♪......ヒィー!かっ、辛いぞ!!!!最初は、カレーのコク深さや味わいが感じられるんじゃが、旨いと思った瞬間にすごい辛さが!まさに、超刺激的じゃ!だが、この辛さがクセになるんじゃ。食べ進めると顔が熱くなり、汗が止まらんぞぉ。
また、鼻から抜けるスパイスの香りがとても良いんじゃ☆これを食べると胃腸も元気になるんじゃと!食べた後は胃がポカポカするぞ!辛いものが大好きな者はきっと中毒になってしまうぞ!デトックス効果もあるそうじゃ♪食べて健康になるのは嬉しいのぉ♪
また、お豆のカレーは、お豆の味がしっかりと味わえ、チキンカシミールの辛さも和らげてくれたぞ♪お漬物は玉ねぎやカイワレ大根を数種類のスパイスと和えて、簡単に作れるそうじゃ。
わしと一緒に行った取材班もいい汗かいておったぞ♪
頭のどこかに残るカレー☆
ここ「カレーの文化屋食堂」のカレーは、小麦粉を使用しないインドスタイルのカレーなんじゃ。お店には、40種以上のスパイスが置いてあるぞ。そのスパイス一つ一つに個性があり、火にかけることによって配合・種類で味が変わってくるんじゃ。少し間違えると、とても食べられないような薬のようになってしまうんじゃと!スパイスはすごいやつよのぉ。
辛いカレーだけでなく、甘みのあるカレーや、お子様も食べられるカレーもあるからのぉ、子供からお年寄りの方までいろんな人が味わえるぞ♪
カレーの味も、店主の人柄の良さも心に残るお店じゃよ☆
1度食べたらクセになるカレーをぜひ食べてみてのぉ♪
おすすめのクチコミ (11 件)
- このお店・スポットの推薦者
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あぶなっかしー さん (女性/岐阜市/20代/Lv.10) (投稿:2009/07/02 掲載:2009/07/05)
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長良川レインボー さん (男性/岐阜市/30代/Lv.16)
今月3日、初詣の帰りに寄りました。「アールパーラク」だったかな?ジャガイモとほうれん草のカレーを頂きました。いつも通り体がポカポカしてきます。美味しい!!雰囲気が良いお店なので落ち着いて食べられますよ。この辺りではナカナカ食べられないカレーだと思います。 (投稿:2012/01/10 掲載:2012/01/11)
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カオリーヌ さん (女性/岐阜市/40代/Lv.1)
カレー、辛いものが好きでいろいろ食べてきましたが、ここのチキンカシミールは全然違う!身体の中からじわじわと熱くなり、気持ちよさが肩や頭に抜けていきます。まさに覚醒カレー!疲れた時にまた食べにいきます!マスターの優しい話し方にも癒されますよ。 (投稿:2011/11/27 掲載:2011/11/28)
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うにぽ さん (女性/愛知県一宮市/40代/Lv.1)
いつ行ってもマスターが笑顔で迎えてくれます。マスターの人柄もお店のスパイスのひとつ。(^-^) 以前、香港に10年以上住んでいてその時にインド人がやっているインド料理屋さんによく行っていました。(香港はインド人がけっこう住んでいるのです)日本に戻ってインド・ネパール料理を色々試しましたが、どこも日本人用になっている味が多い中、文化屋食堂さんのカレーは日本人に媚びてません!スパイスがすごく活きてます!「食べたかったのはこれです!」と思わずマスターに言いたかったぐらいです。 チキンカシミールは、マスターが言うとおり毛穴が開いて湯気でそうな辛さ、ギフレク連携の期間限定マトンカレーは口のあたりからポッポと来る黒コショウ等の辛さ・・。思い出すとまた食べたくなるそんなカレーです。辛さ控え目なカレーもあります。 あぁ~ 行きたい!! (投稿:2011/09/25 掲載:2011/09/26)
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アーロビン さん (女性/各務原市/30代/Lv.2)
チキンのカレーを頂きました。全然油っぽくないカレーで、さっぱり!していくらでも食べられそうでした。ライスもカレーに合うパラリとした炊き加減で美味しかったです。お店の方は、とても感じの良い方でした。カレーなんて家で作れるし、外でわざわざ食べなくても…と思っていましたが、こちらのカレーは家では絶対作れないレベルで、とっても美味しかったので、他の種類も食べに行きたいです。 (投稿:2011/07/04 掲載:2011/07/04)
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クレ さん (女性/羽島市/20代/Lv.3)
ずっと行ってみたくて漸く行くことができましたヾ(≧∇≦*)〃カシミールのカレーを頂きましたがほんとに美味しかったです!スッキリしてくださいね~♪って言葉がほんとにピッタリのカレーだと思います!また行きたいですね (投稿:2011/05/20 掲載:2011/05/20)
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ないつ さん (男性/愛知県/30代/Lv.2)
ガラム・ガラム・ガラムを頂きました。 辛さと甘味を感じるカレーで、とても美味しく、体もポカポカです。 店長さんの「また温まりにに来て下さいね」が印象的で、とてもいい店でした。 (投稿:2011/03/06 掲載:2011/03/07)
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マメ さん (女性/岐阜市/20代/Lv.1)
薬膳カレーだから、その日の体調に合わせてメニュー選んでいます!! 食後にチャイいただいてます!今まで飲んだなかで一番美味しいとおもう! (投稿:2010/09/04 掲載:2010/09/06)
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旧兵 さん (男性/山県市/20代/Lv.3)
知り合いに勧められて食べに行きました。 いろいろな種類のカレーがあって、暑い日でしたが、鶏肉を使ったちょっと辛めのものをいただきました。 おいしい!でも辛い!でも美味しいから食べたくなる! あっと言う間に完食でした。 辛いもの好きな人にはお勧めですし、メニューには辛さが弱いものもありますので安心です。 (投稿:2010/08/31 掲載:2010/08/31)
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長良川レインボー さん (男性/岐阜市/30代/Lv.16)
店主さんがメニューの説明をしてくれますので初めてでも安心です。ナンではなくライスで頂くインドカレー。手がベトベトにならないのが良いところ。店主さんの説明どおり、半分ぐらい食べた頃から、代謝がよくなったのか体がポカポカして気持ちが良くなります。お陰で午後の仕事は雪の中でも快適でした。今回頂いた「カラダニ優しいインドカレー」は適度な辛さですが、不思議と水を飲まなくても食べ進む事が出来ます。とても雰囲気の良いお店です。 (投稿:2010/01/15 掲載:2010/01/16)
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いつみ さん (女性/岐阜市/20代/Lv.30)
薬膳カレーのお店です。日替わりで色々な種類のカレーをいただけます☆辛いのが苦手な方は野菜カレーなど、辛さをおさえたカレーもあるので大丈夫♪薬膳というだけあって体の調子を整えてくれますよ。 (投稿:2009/10/08 掲載:2009/10/09)
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