茶房 山のうさぎ
茶房 山のうさぎ
0572-54-8578
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2010.05.18 火 バランスの良い手作りランチ☆
今回は土岐市土岐津町にある「茶房 山のうさぎ」に行ってきたぞ!土岐プレミアムアウトレットモールの横にあるんじゃ。地元の人や土岐プレミアムアウトレットモールのお客さんで賑わうんじゃ。
ここのお店は、合掌造りなんじゃが、なんと白川郷から移築してきたのじゃよ。築100年以上になるそうじゃ。店内は店長さんが集めた昔懐かしい道具が飾ってあるぞ。中心にはいろりがあり、とても雰囲気が良いのじゃよ。
ランチは日替りで、日によってハンバーグなどの洋食のときもあるそうじゃ。
では、「茶房 山のうさぎ」の家庭的なランチをご紹介していくぞ☆
家庭的な優しい味わい☆
伺った日のメニュー【さんまのかつお節煮・わらびの炒め煮・卵焼き・サラダ・味噌汁・ご飯・デザート】じゃ。
この『さんまのかつお節煮』は骨が丁寧に抜いてあり、かつお節で煮ることで、しっかりとした味わいで、さんまの旨みが出て、柔らかくてごはんのお供にピッタリじゃ!
そしてこの『わらびの炒め煮』が絶品なんじゃ!この時期ならではの一品じゃの~♪
『卵焼き』は何層にもなっていて、とても柔らかく、店長さんの優しさが伝わってくる味じゃよ。
デザートは寒天。店長さんの手作りで、2年かかって研究して作り出したものなんじゃと。市販のものと違って寒天臭さがなく、のどごしがとっても良く、どんな人でも食べやすいぞ!
また、手作りシフォンケーキも頂いたんじゃが、この時期限定のさくら味を頂いたぞ!
実際のさくらの葉を細かくして生地に混ぜてあるからの~、いい香りが広がるんじゃ♪
とてもしっとりしていて美味じゃったぞ♪
懐かしさを感じる合掌造りのお店☆
ここでは、モーニングも出しておるんじゃ。400円でパン・サラダ・玉子・デザートに煮付がついてくるんじゃ!珍しいの~♪わしもぜひ食べてみたいの~。
店長さんの人柄が良いから、地元の人たちがたくさん集まってきておったぞ☆本当に落ち着くお店じゃよ!看板犬の「チョコ」もおっての~、とてもいい子じゃったよ♪
懐かしさと人の温かさが感じられる「茶房 山のうさぎ」へ行って見てみての~♪
ちょっと遠いな...というおぬしもドライブがてら行くのをおすすめするぞ☆
おすすめのクチコミ (5 件)
- このお店・スポットの推薦者
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棟梁と同名の男 さん (男性/瑞浪市/30代) (投稿:2009/07/14 掲載:2009/07/14)
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あぁちゃん さん (女性/恵那市/20代/Lv.9)
モーニングに間に合わなかった為日替わりランチをいただいてきました☆この日わ腰のあるサラダうどんに さっぱりとした胡瓜の漬物 サクサク衣の鯵のフライ 優しい味の茄子の煮物 ピリ辛葱味噌のせご飯 ちょうどいい甘味の珈琲寒天ゼリー どれも家庭的でとても美味しかったです♪ 次わ是非モーニングに行きたいです (投稿:2011/07/26 掲載:2011/07/26)
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閃蝶紫 さん (女性/多治見市/30代/Lv.1)
ママさんの手作りのシフォンケーキセットを頂きました。 ケーキがしっとりふわふわでとても美味しかったです。 看板犬のチョコちゃんはとてもおとなしい愛想良しの美人(美犬?)さん、 ママさんの東濃弁のトークも味があってお話ししていると楽しいですよ。 以前、ランチタイムに伺ったこともありますがこちらも美味しくてオススメです。 古い道具やうさぎの置物もたくさんあって思わずじっくりと見入ってしまいます。 場所はちょっと奥まっていますが山に囲まれて鳥の声なんかも聞こえて 癒しの場として最高だと思いますよ。 (投稿:2010/06/04 掲載:2010/06/04)
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おにぎりごはん さん (男性/岐阜市/20代/Lv.7)
ワンちゃんとってもかわいかったです★アットホームな感じでまわりも自然に囲まれているので土岐プレミアムの買い物に疲れたら休憩にはちょうどいいですよ。癒されます。シフォンケーキ最高です♪ ふわっとしてて嫌みのないシットリ感。 (投稿:2010/05/18 掲載:2010/05/18)
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mako さん (男性/石川県/50代/Lv.1)
金沢から、「土岐プレミアム・アウトレット」に買い物に行った際にお邪魔しました。豪華でボリュームたっぷりのモーニングもお勧めですが、本当のお勧めは素敵なオーナーご夫妻と賢くて可愛い愛犬の「チョコ」です。見ず知らずの私たちに、気さくに声をかけて下さり本当に楽しい時間を過ごす事ができました。ありがとうございます。おかげさまで楽しく買い物もできました。旅先での素敵な出会い・・・いつまでも忘れません。 「チョコ」もう少しダイエットするんだよ!!! (投稿:2009/08/03 掲載:2009/08/04)
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棟梁と同名の男 さん (男性/瑞浪市/30代)
土岐市にモーニングやランチでけっこうな穴場で噂の喫茶店があるとお聞きしましたので、彼女を連れて訪ねてみました! 昼を回っていたので、3時のおやつのつもりで、私はシフォンケーキSET、彼女は白玉ぜんざいかあんみつ?を頼みました。 久しぶりに手づくりのこのスイーツとアイスコーヒーに感動しました! 特に、セットメニューの中のあんみつの寒天の味はとてもヘルシーで、おくさまにこの味の秘密をお聞きしたのですが、企業秘密ということでした(そりゃそうですねν) 彼女の方もこのスイーツに絶賛し、このほんとに風が気持ちよく通るこの素晴らしい環境とこの建物の調和に、リピートしたいと話しておりました^^ 今度は有名な”種類豊富にびっくりするらしいモーニング”にお邪魔させて頂きたいと思います^^ それから、おくさまがとってもユニークでお客さんを飽きさせない独特なトークがとっても魅力的で素敵な方でした^^ (投稿:2009/07/14 掲載:2009/07/14)
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